סדנאות

סדנא וארוחה שכולה גחלים, להבות, אש, חום, דליקה, בעירה, צלייה, בישול, אפייה, גיצים ואורי…

האם התססה היא באמת עניין למקצוענים בלבד? גם אם אתם בין אלה שחושבים שכרוב כבוש זה עניין לאנשי מקצ...

זה הזמן ללמוד כיצד להכין מתוקים מרכיבים מזינים וללא סוכרים מעובדים!

האם ידעתם שפעם גידלו כאן שומשום? האם ניתן להשיג בארץ טחינה שהיא באמת מקומית? ומה ההבדל בין ...

חולמים ללמוד לאפות לחם טרי במטבח הביתי בקלות ובפשטות? רוצים לאפות עם מחמצת, אבל חוששים? ד"ר...

האם התססה היא באמת עניין למקצוענים בלבד? גם אם אתם בין אלה שחושבים שכרוב כבוש זה עניין לאנשי מקצ...

* לראשונה אצלנו - סדנת עומק בנושא תבלינים *   כיצד יודעים אם התבלין שאנו משתמשים בו טו...

בימים עברו התססת מזון היתה אחת ממסורות האוכל הנפוצה ביותר בכל בית. עד לפני שנים לא רבות ניתן ה...

בסדנת אפייה מורחבת ומיוחדת המתקיימת אצלנו ב"מרכז להנהגת הבריאות" נשוחח על ההיסטוריה והאבולוציה של...