מתכון מיום בישולי השדה של שנה א', 2014
רכיבים:
ירקות:
פלפל
עגבניה
בצל ירוק
מלפפונים
שומר
צרור רוקט
צרור פטרוזילה
נבטים:
חוביזה (חלמית)
גדילן (סינריה)
שום בר
חרדל
חוטמית
חרחדינה
סרפד
תיבול:
מלח
סומאק
לימון
שמן זית
הוראות הכנה:
חותכים קטן, מתבלים ואוכלים בלי לשטוף!