• אשישות

בכל שנה כשאנחנו מכינים את המתכון הזה עם הסטודנטים, עולות השאלות מה עוד להוסיף
אז שימו לב – כל שנדרש זה עדשים מונבטות ומלחץ

מ-ע-ו-ל-ה!

רכיבים:

  • 2 כוסות עדשים מונבטות (השתמשנו בעדשים חומות)
  • מלח

הוראות הכנה:

  1. לטחון בבלנדר / בלנדר מוט את העדשים המונבטות וקורט מלח
  2. (שימו לב- אין צורך לבשל את העדשים, לטחון אותן כמו שהן לאחר ההנבטה)
  3. מן מעיסה שהתקבלה ליצור קציצות בידיים
  4. לטגן במעט מאד שמן זית משני הצדדים.
  5. להגיש עם דבש ענבים (או טחינה, או כל מטבל אחר שטעים לכם…)

תגובה אחת על “אשישות – קציצות עדשים מקראיות”

  1. […] ניתן לפזר מעל הקרם עלים ירוקים, פלחי עגבניות טריות, רוטב חריף או כל תיבול אחר לפי טעמכם… הקרם יכול גם לשמש כמצע למנה אחרת, כדוגמת אשישות – קציצות עדשים. […]