מרק מיסו

רכיבים:

• 3 גזרים
• 1 כרוב
• 3 זוקיני
• 1 שורש סלרי
• 1/3 חבילת מיסו
• 3-4 כפות רוטב סויה משובח

הוראות הכנה:

1. להרתיח מים בסיר
2. להוסיף את המיסו, לקצוץ את הירקות ולהוסיפם לסיר
3. לטעום ולתבל ברוטב סויה (אם צריך, להוסיף עוד מיסו)