הדואה של מריז

ה"דואה" היא תערובת תבלינים מצרית שניתן להוסיף בהגשה למרקים, סלטים, ועוד!

רכיבים:

• 100 גר' שומשום
• 10 גר' זרעי כמון
• 10 גר' זרעי כוסברה

יחסי כמויות – על כל 100 גר' שומשום, 10 גר' תבלינים.

הוראות הכנה:

קולים כל דבר בנפרד, מוסיפים כף מלח וטוחנים הכל יחד.