ה"דואה" היא תערובת תבלינים מצרית שניתן להוסיף בהגשה למרקים, סלטים, ועוד!
רכיבים:
- 100 גר' שומשום
- 10 גר' זרעי כמון
- 10 גר' זרעי כוסברה
יחסי כמויות – על כל 100 גר' שומשום, 10 גר' תבלינים.
הוראות הכנה:
קולים כל דבר בנפרד, מוסיפים כף מלח וטוחנים הכל יחד.
כתיבת תגובה