מסלול לימודים לאנשי בריאות, מחנכים, אקטיביסטים ומי שחפצים בשינוי
בריאותי ותזונתי אישי, משפחתי או בקהילה
המסלול פועל ב"מרכז להנהגת הבריאות", בקיבוץ נווה-איתן אשר בעמק המעיינות
ומנוהל על-ידי ד"ר אורי מאיר-צ'יזיק
הלימודים המקצועיים בנושאי בריאות אישית וקהילתית מתקיימים במתכונת של פעם בשבוע במשך שנה שלמה. הלימודים תיאורטיים ומעשיים ומתקיימים בקבוצה קטנה ובאוירה נעימה
לבוחרים להעמיק יותר – קיימת תכנית המשך מעמיקה
הפרטים:
מן הבחינה המדעית והרפואית אנחנו מקפידים להטיל ספק, לחקור ולבדוק את כל הגישות המוצגות.
זאת, לצד עמידה בלתי-מתפשרת על חשיבות ההתייחסות לאיזון אורח-חיים ולרפואה מונעת.
מטרת המסלול היא לחקור את תחום התזונה והבריאות וללמוד אותו באופן שיעניק למשתתפים כלים להנהיג שינוי בקהילה שלהם. המסלול עוסק גם בתפיסת האדם ובריאותו בראי הרפואה העתיקה.
התלמידים יקבלו כלים להובלת והנהגת אורח חיים בריא ובר-קיימא במשפחה ובקהילה וייחשפו למגוון אפשרויות עשייה
לימודי תזונה ובריאות באווירה אחרת!
מכיוון שאי-אפשר לנהל שיח על אורחות-חיים בלי לשנות את אורח-החיים, אז במסגרת הלימודים יעברו המשתתפים תהליך אישי משמעותי, שינויים תזונתיים ותהליך מרתק של שינוי שלם ואמיתי באורח חיים יחד לעבר בריאות בת-קיימא
הנושאים במסלול הלימודים:
- ההיסטוריה והאבולוציה של התזונה
- רפואה מקומית עתיקה
- הכוחות הטבעיים – שמירת הבריאות מהלכה למעשה
- האבולוציה של הפלורה החיידקית
- שיטות בישול ועיבוד-מזון היום ובהיסטוריה
- בריאות בת-קיימא ובריאות קהילתית
- יזמות פרויקטים והובלת שינויים בקהילה
הלימודים מתקיימים יום בשבוע במשך שנה, באווירה הכפרית והחקלאית של עמק המעיינות.
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=YHQrAJ4f2O8]