כמה נושאים עליהם נדבר:

בסיור נפגוש את עמית פומפן. תחילה נבקר במשתלת ילקוט הרועים הממוקמת בקיבוץ צבעון שבגליל העליון. המשתלה עוסקת בניהול אוסף גנטי של זני המורשת וצמחיית הבוסתן והחורש המקומי.

לאחר הביקור במשתלה, ניסע למטע ילקוט הרועים בבית ג'אן. במטע מספר זני מורשת של תאנים וגפנים, שיחי סומאק, זעתר ועוד, שם נלמד על הרעיון העומד מאחורי הקמת מטע בר קיימא, אופן החשיבה המקיים אותו ונלקט יחד פירות קיץ.

על מנחה הסיור: עמית פומפן – בעלים ומקים ארגון "ילקוט הרועים" משנת 2012. עוסק מזה כעשור בחקלאות אקולוגית ובמחקר עצמאי של מסורת בוסתנאות הבעל הימתיכונית.

פרטי השיעורים:

  • יום שני 13/09/2021 10:00-14:00 - גליל עליון | מינימום משתתפים 15 | מקסימום משתתפים 25

להרשמה ופרטים נוספים

תמי 052-3633489
tami@mazon-izun.com


או מלאו את הטופס הבא