תכנית התערבות תזונתית קהילתית בת-קיימא: “בוחרים מקומי ואוכלים בריא” במועצה האזורית רמת הנגב

ד”ר עלית וייל-שפרן מנהלת את היחידה הסביבתית במועצה אזורית רמת הנגב.

ד”ר רותי ברגר מנהלת את המרפאה האינטגרטיבית במועצה אזורית רמת הנגב.

"בוחרים מקומי ואוכלים בריא" הינו פרויקט העוסק במעבר לתזונה מזינה וכלכלה מקומית, במועצה אזורית רמת נגב. במהלכו גילו יוזמות הפרויקט, להפתעתן, כיצד המעבר לתזונה מזינה בגני הילדים במועצה, סייע לחסכון של 15% מהתקציב.

המאמר התפרסם בכתב העת לבריאות קהילתית של המרכז להנהגת הבריאות, גיליון 2017


מודעות פרסומת

איך מקיימים חיי שיתוף בריאים? \ נוה בר

נוה בר
נוה בר הוא סטודנט במסלול הלימודים להנהגת הבריאות וחבר קיבוץ נערן בבקעת הירדן.


לחצו לרכישת חוברת המאמרים כולה


האם מה שאני אוכל זה עניין פרטי בחברה שיתופית?

מזה 16 שנים אני חי בקהילה השיתופית בנערן. בשנה האחרונה חלו שינויים מהותיים בעיסוק שלי בתוך נערן, וכחלק ממנו היה לי חזון שאוכל להשפיע וליצור שינוי יסודי בתזונה בנערן על כל היבטיה. אולם הסתבר שאין לצפות ששינויים יקרו בצורה מהירה ובהחלטה חד צדדית, הבנתי שהחיים בקהילה שיתופית, ובמיוחד כזו שעניין התזונה לא עמד בראש מעיניה, דורשים לימוד ושיח מעמיקים. במאמר אסקור את מאפייניו של נערן כקיבוץ שיתופי, אספר על הנסיון שלי לשפר את התזונה והבריאות של כלל חברי נערן דרך כניסה לשתי משימות עיקריות: “הקומונה” – מחסן המזון הקיבוצי; ומטבח מסגרות החינוך – הכנת תפריט ובישול לפעוטונים. לבסוף, אפרוט את ההבנות והמסקנות שעלו מהקורס שהעברתי לחברי נערן – “מה זה עושה בצלחת שלנו.”

להמשיך לקרוא

יום עיון: קהילה מקיימת בריאות

קהילה מקיימת בריאות

היבטים בקיימות ובריאות קהילתית

יום עיון מקצועי למנהלי וצוותי מחלקות איכות סביבה וקיימות בערים ורשויות מקומיות

 

יום העיון יתקיים ביום חמישי ה- 15.9.16, בין השעות 09:00- 16:00

במרכז להנהגת הבריאות בנווה איתן, עמק המעיינות.

 

סדר יום:

 

09:00-09:30   התכנסות, תה קפה

09:30-10:30  קיימות והקשר שלה לבריאות קהילתית, פרויקטים של בריאות קהילתית בארץ ובעולם
ד"ר אורי מאיר-צ'יזיק, מייסד המרכז להנהגת הבריאות.

10:30-11:30 בניית שותפות ואחריות סביבתית וקהילתית, שיקום נחל ציפורי- פרוייקט בריאות קהילתית מעורר השראה.
טל רטנר , מנהלת יחידת סביבה, חינוך וקהילה מרשות ניקוז קישון.

11:30-11:45   הפסקה

11:45-12:45    מחוללי ומנתקי קשר בקהילה, חשיבה מקיימת בבינוי עירוני.
כפיר וקס, אדריכל

12:45-13:30  הפסקת צהריים כולל ארוחת צהריים מזינה

13:30-15:00  "שולחנות עגולים"– מרחב להעלאת רעיונות בקבוצות עבודה קטנות של המשתתפים.

15:00-16:00   כלכלה מקומית וחינוך לקיימות בקהילה, סיכום יום העיון והצעות לפעולה
ד"ר אורי מאיר-צ'יזיק, מייסד המרכז להנהגת הבריאות

 

  • ההרשמה מראש
  • מספר המקומות מוגבל
  • מחיר השתתפות: 290 ₪

לפרטים נוספים והרשמה: תמי 0523633489  או  tami@mazon-izun.com

 

 

 

 

 

10500422_10152774847909801_6225828113461010733_n

קול קורא לכתיבת מאמרים אקדמיים בנושא "בריאות קהילתית"

 

קול קורא לכתיבת מאמרים אקדמיים בנושא "בריאות קהילתית"

 

"המרכז להנהגת הבריאות" מתעתד להפיק חוברת מאמרים של חוקרים ואנשי אקדמיה, שתתפרסם בכנס השנתי של "המרכז להנהגת הבריאות" במרץ 2017.

אנו מזמינים חוקרים וחוקרות מכל תחומי המחקר להגיש תקצירים למאמרים בנושא "בריאות קהילתית", לשם בחינת אפשרות פרסומם.

 

מהי "בריאות קהילתית"?

בריאות קהילתית היא מכלול הנושאים הנוגעים או משפיעים על בריאות הקהילה ככלל ועל בריאות היחידים המרכיבים אותה בפרט. בין התחומים הללו נמצאים תזונה, תנועה, איכות האוויר, מקצב החיים ובריאות הנפש, כמו גם המבנה הקהילתי, מערכות היחסים הכלכליות מידת האמון בקהילה והחוסן הקהילתי ככלל.

 

נושאים אפשריים בתחום – קיימות בראי הקהילה, רפואת הנפש בראי הקהילה, תכנון ערים ואדריכלות התומכת באדם ובקהילה, תזונה מזינה, טקסים קהילתיים, האקלים הקהילתי בישראל, בריאות הציבור, כלכלה מקומית, חינוך וקיימות, מגוון ביולוגי או כל נושא אחר המשפיע על בריאות הקהילה.

 

נשמח לקבל מחקרים ומאמרים העוסקים בנושאים דוגמת אלו ממגוון של נקודות ראות ודיסציפלינות מחקריות.

 

דרישות הגשה ומהלך העריכה

  • המעוניינים להשתתף יגישו תיאור קצר של המאמר (חצי עמוד) בעברית, עד לתאריך 1.7.16
  • החלטה ראשונית, על בסיס התקצירים, תימסר לכותבים עד תאריך 15.7.16
  • את המאמרים לפרסום יש להגיש עד תאריך 1.10.16.
  • לאחר בחירת התקצירים, יועברו לכותבים הנחיות כתיבה אקדמיות.
  • המאמרים שיוגשו ישלחו לבדיקת עמיתים ועריכה לשונית כנדרש.

 לחצו כאן להורדת הקול הקורא בפורמט PDF

פרסום המאמרים כפוף לבחירת העורך.

לפרטים נוספים ומענה על שאלות יש לפנות  לטל פלד הדר

במייל: peledhadartal@mazon-izun.com

בטלפון 054-4262237

 

בברכה,

ד"ר אורי מאיר צ'יזיק
המרכז להנהגת הבריאות

 

20160302_201231 (Small)

 

ארוחות הבוקר בגני ילדים – הורות מבולבלת / שולה דביר-הרטמן

שולה דביר-הרטמן היא חברת המחזור הראשון של המסלול להנהגת הבריאות. אשת חינוך ותיקה, גננת ובעלת גנים במשך למעלה מ-30 שנה, דביר-הרטמן מציגה את הבלבול הקיים בנוגע לתזונה המתאימה ביותר לילדים – איך מוכרים לנו מוצרים ומה בעצם כדאי לשים לב אליו, כשבוחרים אוכל בשביל הילדים שלנו?

המאמר מתפרסם בחוברת הכנס השנתי לבריאות קהילתית 13.3.15

 

להמשיך לקרוא

בואו בואו לשולחן – לאכול נכון הגיע זמן / ריפי שהם

ריפי שהם היא חברת המחזור הראשון של המסלול להנהגת הבריאות. כאשת חינוך ותיקה, שאף ניהלה את מערכת החינוך לגיל הרך במועצה האזורית זבולון, היא מביאה במאמר מידע על התזונה בגנים, מסבירה מדוע חשוב להתייחס לנושא ואיך לעשות שינוי שייטיב עם הילדים כחלק מתפיסה חינוכית בריאה.

המאמר מתפרסם בחוברת הכנס השנתי לבריאות קהילתית 13.3.15

ריפי היא חלק מקבוצה של חברות הנהגת הבריאות שממשיכות ביחד להקמת פרויקטים של בריאות קהילתית במערכות החינוך לגיל הרך במועצות שונות.
צרו איתנו קשר כדי לקדם בריאות גם אצלכם.

להמשיך לקרוא