קרם תירס

מסדרת "אורי מנגיש מנה" – סרטון ומתכון!

 

 

 

 

 

 

רכיבים:

4-5 קלחי תירס מתוק טרי

שמן זית איכותי

מלח

אופן ההכנה:

  • מקלפים את קלחי התירס מהקליפה הירוקה
  • קולים את קלחי התירס ע"ג מחבת, כ-5 דקות, עד להשחמה קלה מכל הצדדים
  • מניחים לקלחים להתקרר, ולאחר מכן, באמצעות סכין – מפרידים את הגרעינים מהקלח
  • מעבירים את גרעיני התירס לבלנדר, מוסיפים מלח ושמן זית וטוחנים לקרם חלק
  • את הקרם מוזגים לצלחת עמוקה

להגשה:

ניתן לפזר מעל הקרם עלים ירוקים, פלחי עגבניות טריות, רוטב חריף או כל תיבול אחר לפי טעמכם… הקרם יכול גם לשמש כמצע למנה אחרת, כדוגמת אשישות – קציצות עדשים.

בתאבון!

מודעות פרסומת

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

w

מתחבר ל-%s