פסח תשע"ח – אירועים במרכז להנהגת הבריאות

מאז חנכנו את המרכז החדש לפני שישה חודשים, קיימנו בו מספר אירועים שאיפשרו לחברי ומכרי המרכז להתרשם מהמקום. מידי חודש המרכז שלנו מתפתח קצת יותר ומותאם לפעילויות והאופי של המקום כמרכז לימודי ומעשי להנהגת בריאות.
מעבר להזדמנות להכיר ולראות, כל מפגש אצלנו הוא הזדמנות ללמידה והתפתחות.
בפסח הקרוב אנחנו מארחים שני אירועים:

יום פתוח לביקור וארוחה מזינה – 3/4/18

המרכז להנהגת הבריאות פותח את שעריו לביקור וארוחה מזינה!

יום_פתוח_פסח_2018
ביום שלישי, 03.04.18, חוה"מ פסח, בין השעות 11:00-17:00
רוצים לבוא לבקר ולטעום?
תוכלו לבקר בספרייה, להסתובב בגינה, להציץ ב"מערה"
וגם לשבת ולאכול ארוחה טובה.
אנחנו ממליצים לשלב עם טבילה באחד המעיינות באזור 🙂
כולם מוזמנים!

 

תפריט כיבודים עם מנות טבעוניות ובשריות עד 30 ש"ח
סלט ירוק מהגינה /קצוץ דק 15 ש"ח
צלחת חומוס, עם בצל וחסה לניגוב וקערים כבושים ביתית 30 ש"ח
תפוח אדמה אפוי עם פרוסת בשר צלויה וירק חי 30 ש"ח
חביתת ירק מהגינה 15 ש"ח
קערית אורז מלא עם תערובת עלי בר מוקפצים 20 ש"ח
כדור תמרים והפתעות – 3 ש"ח
תה רמב"ם וקפה עלינו
הארוע בפייסבוק

 

סעודה לימודית בערב חג שני של פסח – 5/4/18

סעודה לימודית לכבוד החג השני של פסח, והפעם בנושא השליטה באש!!
סעודה לימודית
לשליטה באש היה תפקיד חשוב בהתפתחות המין האנושי. אמנם היום כל מה שצריך לעשות כדי להדליק אש או מקור חום הוא ללחוץ על כפתור, אבל בימי קדם אש, שליטה בה ואגירת חומה היו מפתח להישרדות.
* כל המנות בסעודה יצלו על אש המדורה, הגחלים *

בצהרי ערב החג השני ידליק ד"ר אורי מאיר-צ'יזיק מדורה בחצר המרכז להנהגת הבריאות. על המדורה נצלה אליה את המנות לסעודה – ירקות, בשר, אגוזים… והכל על באש. במקביל יתניע אורי את תנור האדמה שבמרכז ויאפה בו מיני מטעמים.
נשתמש בטכניקות שונות: בצלייה ישירה על האש, על גחלים לוחשות וגם מתחת לאפר המדורה ובחום הנאגר בתנור האדמה.

התפריט יכלול:
✔ מגוון סלטים חיים מירקות האביב
✔ מאפה אפוי ברמץ
✔ בשר ועופות אורגניים צלויים ומעושנים
✔ ירקות צלויים שלמים ומפורקים
✔ תבשיל חומוסים על מדורה
✔ ולקינוח – אגוזים,תמרים וצימוקים על המדורה
הכל ילווה ביין חרשים ועוד הפתעות!!
שימו לב: אפשר לבוא רק לסעודה עצמה, ואפשר גם לבוא לראות חלק מתהליך ההכנה (מומלץ להגיע כשעה לפני האירוע).
בסעודה יספר אורי על אש – חום, האש ברפואה העתיקה ועל אש בבישול, בחיים ובספרות. 

לחצו כאן לפרטים נוספים.
הרשמה: תמי 052-3633489
Tami@mazon-izun.com
הארוע בפייסבוק

 

 

מודעות פרסומת

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s