ריבת בצל בלי סוכר מעובד

מספיק להמון מנות, אפשר להכין מחצית מהכמות.

חומרים:

  • 20 בצלים קצוצים לקוביות
  • 2 כוסות יין אדום משובח
  • 1 כוס דבש ענבים
  • 1 כפית גדושה פלפל שחור גרוס
  • 2-3 כפות שמן זית (אופציונלי)

 

אופן ההכנה:

  1. בסיר גדול שמים יחד את הבצל, שמן הזית, יין דבש ענבים ופלפל.
  2. מרתיחים, מקטינים את האש ומבשלים על אש קטנה תוך ערבוב מידי פעם
  3. בין שעה וחצי – לשלוש שעות עד צמצום הנוזלים.

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s