פוייקה ירקות וחומוס

מתכון מיום בישולי השדה של שנה א', 2014
חומרים:
1 דלורית
2 סלק
2 שומר
2 זוקיני
1-2 עגבניות
2 כוסות חומוס מושרה ומונבט
מים

תיבול:
מלח
תבלין קדירה
שמן זית
לימון

אופן ההכנה:

  1. להכין ולהדליק מדורה.
  2. להביא פוייקה.
  3. להרתיח מים בפוייקה (ל -2 כוסות חומוס בערך 4-5 כוסות מים)
  4. ולהוסיף את החומוס כשהמים רותחים ולבשל כחצי שעה
  5. להוסיף את הירקות, לבדוק אם יש מספיק נוזלים (אם לא, להוסיף)
  6. להמשיך לבשל עוד חצי שעה עד שהיקרות רכים, לערבב מידי פעם
    לקראת סיום הבישול לתבל בתבלין קדירה מלח ושמן זית
מודעות פרסומת

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s