מרק כתום עם קרם שמנת קשיו ורוטב חריף מתוק

מרק קל ומרשים

חומרים:

מרק כתום:

  • חתיכה גדולה של דלעת
  • 1-2 כרישה (החלק הלבן והירקרק)
  • 3-4 גזרים
  • 1 בצל
  • מים
  • שמן זית
  • מלח
  • כמון

אופן ההכנה:

  1. לחתוך את הירקות לקוביות ולשים בסיר גדול, לכסות את הירקות במים ולכסות את הסיר
  2. להביא לרתיחה, עד שהירקות רכים.
  3. לטחון במעבד מזון או בבלנדר מוט,
  4. לתבל במלח, כמון ושמן זית.

 

קרם שמנת קשיו:

חומרים:

  • 1 כוס קשיו טרי (לא קלוי)
  • 1 כוס מים
  • מלח

אופן ההכנה:

  1. לטחון במעבד מזון את החומרים עד בלילה חלקה ושמנתית.
  2. להוסיף לצלחת המרק בהגשה.

 

רוטב חריף מתוק:

חומרים:

אופן ההכנה:

  1. לערבב כמות שווה של דבש ענבים וחריף מותסס.
  2. להוסיף מעט רוטב על קרם השמנת.

 

 

כתיבת תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s