מרק ירקות על בסיס יין אדום

חומרים:

1 סלק

1 דלורית

2 תפוח אדמה

2 קישואים / זוקיני

1 קולורבי

חתיכת דלעת

2/3 בקבוק יין אדום יבש

תיבול:

מלח

תבלין קדירה

שמן זית

 

אופן ההכנה:

  1. לחתוך את הירקות לקוביות די קטנות
  2. לשים בסיר את הירקות היין להוסיף מים עד כ- 5 ס"מ מעל הירקות
  3. להביא לרתיחה ולהקטין את האש, לבשל כשעה או יותר
  4. (ככל שזמן הבישול ארוך יותר המרק יהיה טעים יותר)
  5. בסיום הבישול לתבל בתבלין קדירה מלח ושמן זית

כתיבת תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s